
با ما از آخرین اخبار روز اطلاعات روز و دانستنی ها با خبر شوید.
دانلود جدید ترین بازی ها و نرم افزار های اندروید از سایت پارس موزیک دانلود
شما دوستان عزییز میتوانید آخرین ورژن بازی ها و نرم افزار های اندروید رو از طریق همین سایت به رایگان دانلود کنید و لذت ببرید.
هم چنین در صورت بروز مشکل در روند نصب و یا اجرای برنامه اندویدی میتوانید مشکل خود را از طریق بخش نظرات یا تماس با ما مطرح نمایید تا آن مشکل مورد بررسی قرار گیرد .
شما دوستان عزیز میتوانید با عضویت در کانال تلگرامی ما از آخرین مطالب سایت با خبر شوید.
برای عضویت در کانال بر روی لینک زیر کلیک نمایید.
https://telegram.me/p_md_ir
همه ما محرم با با نذری دادن ها و خیرات ها به یاد می آوریم. این سنت هرساله در بین مردم اجرا می شود و هرکسی حاجت خود را با دادن نذری به عزاداران طلب می کند. فرهنگ نذری از دیرباز در میان ایرانیان جایگاه ویژه ای داشته است. در ایام قدیم نذری عاشورا، به فراخور موقعیت، ادای نذر می کردند؛
آش، آب گوشت و حلوا از جمله نذری های این ایام بود، اما امروزه پلو و خورشت مهمترین غذاهایی است که در نذری ها پخته می شوند.چلوکباب این غذای محبوب ایرانی در گذشته به ندرت به عنوان نذری در هیات ها آرائه می شد، اما پای آن به بسیاری از سفره ها باز شده است.
این غذا شاید از آن رو طرفداران زیادی در هیات ها ندارد که پخت کباب دشواری های خاصی دارد. غالبا برنج در هیات و کباب در چلوکبابی ها پخته می شود. یک پرس چلوکباب که غالبا با یک کباب کوبیده سرو می شود، حدود هشت هزار تومان تمام می شود. پخت انبوه هزینه ها را کمتر می کند.
زرشک پلو و مرغ این غذا نیز که در سال های گذشته اعیانی محسوب می شد، امروزه بیش از گذشته در سفره های هیات ها دیده می شود. هر پرس زرشک پلو و مرغ، بسته به ابعاد مرغ بین شش تا ١٢ هزار تومان قیمت دارد.باقالی پلو با گوشت؛ این غذا هنوز هم از گران ترین غذاهای هیات هاست
و شمار کمی از هیات ها که قربانی فراوانی دارند، این غذا را برای ظهر عاشورا سر سفره عزاداران می گذارند. هر پرس از این غذا بین شش تا ۱۵ هزار تومان برای هیات ها آب می خورد . برخی به جای باقالی پلو تنها شوید پلو یا سبزی پلو درست می کنند. اندازه گوشت ها نیز هزینه را متغیر می کند.
عدس پلو، این غذا نیز از محبوب ترین غذاهای هیات هاست و سال های گذشته، حضور پررنگ تری داشته است. این غذای ساده و سالم که با عدس، برنج، گوشت و کشمش و پیاز درست می شود، جزو ارزان ترین هاست. هر پرس آن حدود ۴ تا هشت هزار تومان تمام می شود. در میان خورشت ها، قیمه در گذشته و قرمه سبزی در سال های اخیر پای ثابت سفره هایی است که به نام امام حسین پهن می شوند.
برخی نیز خورشت فسنجان که گران تر از دیگر خورشت ها تمام می شود را می پزند. هر پرس از این غذا در حدود ۵ هزار تومان و برای خورش فسنجان کمی بیشتر برای هیات ها آب می خورد و جزو ارزان ترین ها محسوب می شود.
آب گوشت، این غذا که سال های گذشته رواج فراوانی داشته، در سال های اخیر در هیات های کمتری پخته می شود. سختی سرو این نوع غذا و فراگیر شدن ظرف های یک بار مصرف شاید دلیلی براین اتفاق باشد، اما هنوز برخی هیات های قدیمی این غذا را در دستور پخت دارند.
تمامی این مطالب از سایت هایی معتبر جمع آوری شده و هیچ گونه مشکل امنیتی ندارند و شما میتوانید به راحتی آن ها را از لینک های بالا دانلود نمایید
لطفا از دیگر مطالب سایت نیز بازدید نمایید
این سایت دارای اطلاعات وسیعی در زمینه های آندروید ,فیلم ,آهنگ ,اخبار روز , مطالب تفریحی و سرگرمی میباشد.
پس از دیگر صفحات سایت نیز بازدید نمایید
لطفا با نظرات خود به ما دلگرمی دهید.
منبع :پازس ناز
برچسب: انواع غذاهای نذری,انواع غذاهای نذری ماه رمضان,انواع غذاهای نذری ماه محرم,انواع غذای نذری,انواع غذاهاي نذري,طرز تهیه انواع غذاهای نذری,انواع غذای نذری محرم,پخت انواع غذاهای نذری,پخت انواع غذای نذری,
نویسنده: پارسی امیر